ALGINATO DE SODIO

El alginato es un polisacárido aniónico presente ampliamente en las paredes celulares de las algas marinas pardas. También es producido por algunas especies bacterianas. Estas sustancias corresponden a polímeros orgánicos derivados del ácido algínico. El alginato utilizado como aditivo alimentario es alginato sódico, su uso en la industria alimentaria se debe a su capacidad de absorción y retención de agua y también a su proceso de gelificación, se utiliza como agente gelificante, espesores de película, estabilizador y espesante para la esferificación. La esferificación se puede realizar con productos dulces o salados. Existen una gran gama de empresas que utilizan esta sustancia como espesante para cremas, detergentes, tintas de impresión textil y una gran variedad de productos. En tecnología de los alimentos se utiliza desde hace muchos años para fabricar “reconstruidos”, es decir, para aglomerar fragmentos pequeños inutilizables en ese estado, para formar piezas grandes. También se utiliza para fabricar el gel que rellena las aceitunas “rellenas de anchoa” o de otro material. Al ser irreversible térmicamente, resiste el tratamiento de conservación tras el enlatado

Show More Show Less

Formato	SACO
Unidad de Medida	KG
Material	SOLIDO

En Insuquim Chile, estamos comprometidos en brindarle los mejores servicios de envíos y despachos. Queremos asegurarnos de que sus productos lleguen a su destino de la manera más conveniente y eficiente posible. Aquí están los detalles de nuestros servicios:

1. Despacho Gratis y a convenir en Santiago:Para nuestros clientes de Santiago tenemos una excelente noticia, ofrecemos despacho gratuito según su compra y si están ubicados dentro de las zonas autorizadas. Nos ajustamos a sus operaciones garantizando la entrega dentro de los horarios establecidos. Para más detalle consultar con el ejecutivo comercial.

2. Envíos y/o Despachos "por pagar" a Región: Todos los envíos y despachos que realizamos a región se gestionan bajo la condición "por pagar". Esto significa que enviamos su pedido a través de empresas de transportes comerciales y usted puede pagar el costo del envío directamente al recibirlos, lo que le brinda flexibilidad y comodidad en cada una de sus compras. Algunas empresas de transporte son: Pullman Cargo, TNT Lit Cargo, Transporte Rapid Cargo, Transporte Chevalier, ESTAFETA, entre otros. Para más detalle consultar con el ejecutivo comercial.

3. Entrega a su Empresa de Transporte de Confianza: Sabemos que algunos de nuestros clientes ya tienen una empresa de transporte de confianza por eso en INSUQUIM Chile, estamos dispuestos a complementar su servicio de despacho. Es importante dejar con el ejecutivo comercial el detalle de la empresa de transporte y su dirección a fin de validar si está dentro de nuestras zonas de entregas. Nos aseguraremos que sus productos lleguen a destino local de manera segura y puntual. Para más detalle consultar con el ejecutivo comercial.

En Insuquim Chile, nuestra misión es proporcionar servicios de envío y despacho que se adapten a sus necesidades específicas. Nos enorgullece brindar opciones flexibles para garantizar que su experiencia de compra sea satisfactoria en todo momento. Si tiene alguna pregunta o solicitud especial, no dude en ponerse en contacto con nuestro equipo de atención al cliente. Estamos aquí para ayudarle en cada paso del camino. ¡Gracias por elegirnos como su proveedor de productos químicos, materias primas e insumos de confianza!